Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк. сталь, в обрешетке |
- Бренд:
- Восход
- Артикул:
- 85131
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Количество камер:
- 3
- Количество уровней:
- 3
- Размер противня/подноса:
- 700х460 мм
- Исполнение двери:
- Глухая
- Температурный режим, °C:
- 280
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 19.2
- Ширина, мм:
- 1160
- Глубина, мм:
- 1050
- Высота, мм:
- 1625
- Вес, кг:
- 370
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из оцинкованной стали.
Особенности:
- Система пароувлажнения в каждой камере
- Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
- Звуковой сигнал по окончании заданного времени
- Расположение органов управления относительно пекарных камер: снизу
- Открытые верхние ТЭНы
Дополнительные характеристики:
- Общая площадь выпечки: 1,932 м²
- Производительность за 1 выпечку:
- Хлеб формовой (форма №7): 72
- Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
- Вместимость:
- Хлебные формы №7: 72
- Подовый лист (700x460): 6
- Число ТЭНов: 24
- Габариты в упаковке: 1310х1140х1890 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Отключение верхних ТЭНов
- Отключение нижних ТЭНов
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк. сталь, в обрешетке купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Жарочные шкафы, печи хлебопекарные Восход наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Восход.
|
Вы смотрели
|
