Венчики для взбивания

Венчик для взбивания необходим любому повару-профессионалу, поскольку это изделие является многофункциональным и простым в использовании.

Для того чтобы выбрать наиболее подходящий венчик интернет магазин granbazar.ru представляет советы, а также особенности применения данного вида кухонной утвари.

Какой лучше купить венчик для взбивания

Венчик ручной часто нужен повару для того, чтобы идеально взбить целое яйцо, его желток и белок, например, для приготовления омлета. Очень удобно пользоваться венчиком, когда нужно взбить жидкое тесто для блинчиков или оладий. При приготовлении кондитерских изделий он также необходим, поскольку позволяет взбить пышный крем или соус.

Купить венчик можно разной формы, например, все так же популярна его классическая конструкция – спиралевидное основание, прикрепленное к надежной ручке.

Еще один вариант – металлические спицы овальной формы, прикрепленные к ручке. Сама область для взбивания прикреплена к ручке из пластика, силикона, металла или нейлона.

Такая форма в сфере общественного питания наиболее востребована поэтому многие повара делают выбор в пользу овальных венчиков. Преимущество модели в том, что она очень легкая и неспособна повредить посуду из тефлона или другого материала.

Бывают и гибридные дизайны, когда, например, овальные венчики имеют внутри спиралевидную часть или пружину.

Среди интересных моделей венчик интернет магазин «ГранБазар» предлагает также и силиконовые венчики, а также складные модели. Такая конструкция позволяет после взбивания сложить венчик в форме лопаточки и удобно перемешать получившуюся массу или собрать ненужные остатки продукта со стенок посуды.

Интересная форма привычного изделия – венчик с металлическими шариками на конце.

Венчик ручной полностью управляется за счет физических усилий, которые повар приложит при использовании предмета. Но качество и скорость взбивания также зависит от особенностей изделия. Например, существенную роль здесь играет количество лепестков-петель на венчике, его размер.

Купить венчик для взбивания обязательно нужно с удобной ручкой, чтобы рука повара в момент взбивания не очень уставала и не скользила по его поверхности.

Среди основных материалов, как мы уже упоминали, различный пластик, нержавеющая сталь, силикон. Надежный вариант – нержавеющая сталь, поскольку такое изделие качественное, экологичное и очень долго прослужит своему обладателю.

Купить венчик в компании "ГранБазар" – выгодное и оптимальное решение, преимущества которого уже оценили наши постоянные клиенты, среди которых «Mriya», «Корчма», «Песто Кафе», «Магнит», «Билайн», «Holiday Inn» и другие. Сотрудничество с нами максимально приятно для заказчика – оборудование будет доставлено в указанные сроки до Вашего адреса в пределах города Москвы и Московской области. Если Вы находитесь за пределами области, транспортная компания доставит заказ по указанному адресу в России.