Скалки для теста профессиональные |
- Все 70
-
Бренды
- ALM 1
- American Metalcraft 4
- APS 1
- Dalmec 2
- De Buyer 1
- Fackelmann 2
- GI.METAL 5
- Imperia & Monferrina 1
- Linden 3
- Martellato 7
- Matfer 14
- Paderno 11
- Доски березовые 7
- Доски буковые 4
- Китай 4
- Россия 2
На сайте поставщика GranБазар в Москве вы можете купить Скалка по низкой стоимости. Мы предлагаем выгодную цену на товары от производителей с доставкой. После оформления заказа на Скалка наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты....
Без такого аксессуара, как скалка для теста, невозможно представить себе работу ни одного кафе или ресторана, в котором изготавливается выпечка собственного производства. Внешний вид выпечных изделий во многом зависит именно от удобства используемой скалки, поэтому её выбору стоит уделить особое внимание.
Купить скалку для теста, работать с которой будет действительно удобно, можно, не отрываясь от монитора, – достаточно сделать заказ в интернет-магазине ГранБазар по выгодной цене и с оперативной доставкой в любую точку России.
Скалки для теста профессиональные: очевидные преимущества
Выбирая скалку, стоит обратить внимание на материал, из которого она изготовлена. Это может быть:
-
скалка деревянная — чаще всего для этих целей используется береза или бук. Это традиционный вариант, который максимально удобен в использовании, так как тесто не прилипает к скалке в процессе раскатывания;
-
нержавеющая сталь — проста в уходе и гигиенична, а потому может стать отличной альтернативой вышеназванной скалке из дерева,
-
силиконовая скалка, а точнее изделие со съемной силиконовой накладкой — мягкий современный материал, который хорошо подходит для работы с любым видом теста. Благодаря съемной накладке за такой скалкой легко ухаживать;
-
полипропилен — прочный и надежный в эксплуатации материал, на который также стоит обратить внимание при выборе скалки.
По форме скалка может как иметь ручки, так и быть совершенно гладкой без ручек. Ручки нередко имеют анатомическую форму, что особенно удобно, так как предотвращает скольжение в руках в процессе использования. Особенно удобна в применении скалка вращающаяся, для работы с которой требуется прикладывать минимум усилий.
Длина скалки может варьироваться от 20 до 60 сантиметров, что позволяет подобрать удобный вариант в зависимости от размера выпечки. Для того, чтобы сократить количество используемых на кухне предметов можно приобрести регулируемую скалку, которая может изменяться по длине.
Многие скалки также выполняют дополнительные функции. К примеру, скалка с зубцами или для декорирования позволяет придать тесту красивый фактурный рисунок, а специальные скалки-резаки позволяют нарезать тесто тонкими полосками, поэтому могут использоваться например, для приготовления лапши. Предпочтительный диаметр скалки стоит выбирать, исходя из индивидуальных предпочтений того, кто будет с ней работать.