Печь хлебопек. ротац. электрич. Восход Муссон-Ротор 33М |
- Бренд:
- Восход
- Артикул:
- 343687
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество уровней:
- 10
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм, 600х450 мм
- Пароувлажнение:
- Да
- Температурный режим, °C:
- от 50 до 300
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 23.5
- Ширина, мм:
- 1120
- Глубина, мм:
- 1340
- Высота, мм:
- 1491
- Вес, кг:
- 354
Ротационная печь используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Выпечка изделий происходит на подовых листах в реверсивно вращающемся стеллаже. Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи. Системы пароувлажнения, пароудаления и вентиляции пекарной камеры обеспечивают интенсивный глянец и хороший объем выпекаемых изделий. Дверка пекарной камеры из двойного термостойкого ударопрочного стекла, уплотнение из силиконового резинового профиля на дверном проеме исключает утечку паровоздушной смеси и позволяет визуально контролировать процесс выпечки. Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали. Предусмотрено освещение пекарной камеры.
Печь хлебопек. ротац. электрич. Восход Муссон-Ротор 33М купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Печи ротационные Восход наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Восход.
|
Вы смотрели
|
