Шкаф расстоечный Восход Бриз-33 |
- Бренд:
- Восход
- Артикул:
- 336115
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Установка:
- Напольная
- Количество уровней:
- 6
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Пароувлажнение:
- Да
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 2.2
- Ширина, мм:
- 1167
- Глубина, мм:
- 984
- Высота, мм:
- 727
- Вес, кг:
- 117
Расстоечный шкаф Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.
Шкаф совместим с печью Муссон-ротор 33.
Особенности:- Управление и отображение температуры расстойки и влажности осуществляется с панели управления печи Муссон-ротор модель 33.
- Дверки шкафа из ударопрочного стекла, уплотнение из силиконового резинового профиля на дверном проеме предотвращают утечку паровоздушной смеси и позволяют визуально контролировать процесс расстойки.
- Камера и облицовка расстойного шкафа выполнены из нержавеющей стали.
- Предусмотрено освещение камеры.
- Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы.
- Время разогрева шкафа до температуры 40°С, мин, не более 20
- Шаг установки протвиней, мм 65
- Температура в шкафу во время работы всегда выше температуры воздуха в помещении.
Внимание! На фото шкаф расстоечный показан вместе с печью Муссон-ротор модель 33, которая в комплект не входит!
Шкаф расстоечный Восход Бриз-33 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы расстоечные Восход наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Восход.
|
Вы смотрели
|
