Печь для хлеба электрическая подовая Восход ХПЭ-750/1-СК (В704, с каменным подом) |
- Бренд:
- Восход
- Артикул:
- 283395
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Количество камер:
- 1
- Количество уровней:
- 1
- Исполнение двери:
- Со смотровым окном
- Температурный режим, °C:
- от 50 до 280
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 6.4
- Ширина, мм:
- 1364
- Глубина, мм:
- 1080
- Высота, мм:
- 425
- Вес, кг:
- 183
Печь подовая хлебопекарная электрическая 1-секционная, с каменным подом, оснащена пароувлажнением, стеклянной дверью, таймером, облицовкой из нержавеющей стали.
Размер камеры -964х835х209мм.
Рабочая температура: +50/+280С. Общая площадь выпечки - 0,644м². Производительность за 1 выпечку: подовый хлеб, 0,5 кг10 шт. за выпечку, батон 0,3 кг14 шт. за выпечку.
Дверца пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки. Расположение органов управления относительно пекарных камер - справа.
Предусмотрены индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) камеры.
В пекарной камере создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде.
Камера предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий; просфор, куличей; для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
Печь примняется в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности, в кондитерских цехах, на предприятиях общепита.
Печь для хлеба электрическая подовая Восход ХПЭ-750/1-СК (В704, с каменным подом) купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Жарочные шкафы, печи хлебопекарные Восход наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Восход.
|
Вы смотрели
|
