Мы открылись в Санкт-Петербурге и Краснодаре
Заказать обратный звонок
Пишите нам Whatsapp:
+7 901-184-79-89

пн-пт: 09:00-18:00

сб-вс: выходной

Условия доставки

€1.00 = 106.00 руб.
$1.00 = 97.00 руб.
Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 5 000 P
 

Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker

 
Бренд:
Retigo
Артикул:
114751
Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker
Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker
Сделано в Чехии
Сделано в Чехии
Снят с производства
Снят с производства
В корзину Добавить в избранное Купить в лизинг Минимальная сумма заказа 5 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
Уведомить, когда появится в наличии
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по Москве, СПБ, Краснодару и России

  • Установка и сервисное обслуживание

  Рекомендуемые аксессуары  
 
  • Описание

Технические характеристики

Страна:
Чехия
Тип копчения:
Горячее/Холодное
Дымовой пистолет:
Нет
Температурный режим, °C:
от 20 до 200
Напряжение:
220 В
Мощность, кВт:
0.3
Ширина, мм:
172
Глубина, мм:
354
Высота, мм:
65
Вес, кг:
2
Описание

Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker используется совместно с пароконвектоматами на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование позволяет придать аромат дыма выбранным продуктам, осуществлять холодное копчение, одновременное копчение и запекание. Модель оснащена микропроцессорным управлением сжигания древесины, обеспечивающим быстрое создание дыма, замедление сжигания, предотвращение пережигания и возникновения горечи.

Регулирование интенсивности дыма:

  • 1 ступень - для медленного холодного копчения до 3 часов с генерацией дыма без пережигания
  • 2 ступень - для среднего копчения при температуре от 70 до 130 °С до 2 часов
  • 3 ступень - для копчения интенсивным дымом аля-карт при короткой температурной обработке до 30 минут

Управление:

  • Двойной нагрев производит копчение понемногу и долго, без пережигания древесной щепки. Время холодного копчения может достигать 3 часов без замены древесины
  • Турбо старт - быстрое выделение обильного дыма при копчении аля-карт в течение 2 минут благодаря контролируемой производительности сжигания
  • Автоматическое отключение обеспечивает переход в режим остановки после завершения конкретного процесса, используется при ночном копчении
  • Специальное уплотнение электроники обеспечивает автоматическую промывку коптильни непосредственно в пароконвектомате
  • Увлажнение

Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Коптильни Ретиго наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Retigo.

 
Вы смотрели
 
 
Whatsapp