Спиральная тестомесильная машина GEMLUX GHS 30B |
- Бренд:
- GEMLUX COMMERCIAL
- Артикул:
- 83087
Сделано в Италии
Снят с производства
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Тип:
- Спиральный
- Установка:
- Напольная
- Тип дежи:
- Несъемная
- Количество скоростей:
- 2 скорости
- Объем чаши, л:
- 32
- Крутое тесто:
- Нет
- Механизм поднятия головы:
- Фиксированная траверса
- Загрузка, кг:
- 25
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 1.1
- Ширина, мм:
- 424
- Глубина, мм:
- 735
- Высота, мм:
- 805
- Вес, кг:
- 86.6
Описание
Спиральная тестомесильная машина Gemlux GHS 30B предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой), несъемной дежой объемом 32 л и трехфазным двигателем с двумя скоростями вращения дежи и мешалки. Первая скорость предназначена для первичного смешивания ингредиентов, вторая – для основного замеса. Центральный отсекатель упрощает работу с тестом. Для контроля за длительностью рабочего цикла предусмотрен 30-минутный таймер. Разовая загрузка дежи тестомеса Gemlux GHS 30B – до 25 кг, производительность – до 88 кг/ч. Корпус машины изготовлен из окрашенной стали, а все детали, соприкасающиеся с тестом (дежа, крюк, отсекатель, защитная решетка) – из пищевой нержавейки. Для удобства перемещения с места на место оборудование укомплектовано роликами.
Спиральная тестомесильная машина GEMLUX GHS 30B купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Тестомесы Гемлюкс Коммерсиал наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя GEMLUX COMMERCIAL.
|
Вы смотрели
|
