Пароварка Moduline CVE 031 E |
- Бренд:
- Moduline
- Артикул:
- 45218
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Тип:
- Шкаф
- Установка:
- Настольная
- Количество камер:
- 1
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Подключение к водопроводу:
- Да
- Вместимость гастроемкостей:
- 3
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 15.5
- Ширина, мм:
- 680
- Глубина, мм:
- 870
- Высота, мм:
- 700
- Вес, кг:
- 110
Пароварка Moduline CVE 031 E используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления овощей для блюд диетической, вегетарианской и восточной кухонь на пару. Модель оснащена электронным программируемым контроллером с сенсорным экраном 4,3". Камера и водонагреватель выполнены из нержавеющей стали AISI 316, уплотнители на дверце - из пищевого силикона, устойчивого к высоким температурам.
Особенности:
- Программируемый запуск
- Блокирование основных функций
- Функция подогрева и поддержание давления в водонагревателе
- Автоматическая и программируемая очистка водонагревателя
- Автоматическая система понижения давления в камере
- Контроль давления: с электронными реле давления и электронным управлением мощности нагревателя (энергосбережение)
- Сигнал об окончании цикла
- Герметичное закрытие: система с автоматическим защитным блокированием и разблокированием
- Термощуп
- Теплоизоляция с керамическим волокном
- Внутренний слив и съемные боковые стойки для облегчения чистки
- Поддон для сбора конденсата под дверью
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 3 гастроемкости GN 1/1
- Расстояние между направляющими: 80 мм
- Температурный режим: от 50 до 122 °С
- Максимальное давление: 1,2 бар
Опции (заказываются отдельно):
- Порт USB позволяет сохранить данные HACCP за 24 часа в день на срок до 13 дней
- Система удаления накипи
Пароварка Moduline CVE 031 E купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Пароварки Модулайн наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Moduline.
|
Вы смотрели
|
