Назад в каталог
Лист для выпечки UNOX TG 310 (460x330) перф. |
- Бренд:
- Unox
- Артикул:
- 43089
Сделано в Италии
Только под заказ
АКТУАЛЬНУЮ СТОИМОСТЬ УТОЧНЯТЬ У МЕНЕДЖЕРА
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Материал:
- Алюминий
- Перфорация:
- Есть
- Покрытие:
- Нет
- Борт:
- 4
- Индукция:
- Нет
- Длина, мм:
- 330
- Ширина, мм:
- 460
- Высота, мм:
- 15
- Вес, кг:
- 0.4
Описание
Противень UNOX TG 310 идеально подходит для выпечки круассанов, хлеба, пирогов, кондитерских изделий и др. в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах.
Особенности:
- Маленькие отверстия для обеспечения сухости. Перфорированная поверхность противня TG 310 позволяет влаге, содержащейся внутри продукта, выходить наружу, уступая место теплому воздуху. Таким образом активизируется процесс брожения и изделия получаются сухими и пористыми
- Быстрота и универсальность: алюминий - Ваш главный союзник. Важное преимущество противня TG 310 - конструкция из алюминия. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, позволяющий повару получать равномерный колер с обеих сторон изделия
- Как получить золотистые и ароматные круассаны? Это легко - используя TG 310. Сочетание противня TG 310 с технологией DRY.Maxi гарантирует уникальный результат: мягкие круассаны с внутренней альвеолообразной структурой и хрустящей, золотистой корочкой. Цвет и аромат изделий всегда радуют клиента
Характеристики:
- Размеры: 460x330 мм
Лист для выпечки UNOX TG 310 (460x330) перф. купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Противни Унокс наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Unox.
|
Вы смотрели
|
