Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI 224F |
- Бренд:
- Koreco
- Артикул:
- 417312
Сделано в Ю.Корее
Технические характеристики
- Страна:
- Южная Корея
- Тип:
- Для мягкого мороженого
- Установка:
- Напольная
- Количество групп:
- 2
- Количество ёмкостей :
- 2 емкости
- Производительность, кг/ч:
- 27.7
- Объем чаши, л:
- 5.5
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 2
- Объем, л:
- 11
- Ширина, мм:
- 540
- Глубина, мм:
- 615
- Высота, мм:
- 1410
- Вес, кг:
- 137
Описание
Фризер для мягкого мороженого, напольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system).
Особенности:
- Три рожка.
- 2 бункера объемом по 5,5 л из нержавеющей стали Aisi304 для приготовления двух видов мороженого + смесь.
- 3 рожка.
- Производительность 25 л/ч.
- Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.
- Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.
- Хладагент R404.
- Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности).
- При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 15 мин; производительность - 120 шт/ч; число непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт; время готовности второй порции 4 мин.
- Возможность регулирования мягкости мороженого.
- В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка.
Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI 224F купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Фризеры для мороженого Кореко наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Koreco.
|
Вы смотрели
|
