Профессиональный термомиксер Hotmix PRO Gastro X |
- Бренд:
- Hotmix PRO
- Артикул:
- 385589
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Количество ёмкостей :
- 1 емкость
- Количество скоростей:
- 26 скоростей
- Объем чаши, л:
- 2
- Импульсный режим:
- Да
- Скорость, об/мин:
- 16000
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 3.3
- Ширина, мм:
- 320
- Глубина, мм:
- 420
- Высота, мм:
- 320
- Вес, кг:
- 13
Профессиональная кухонный комбайн Hotmix Pro Gastro X - уникальное многофункциональное устройство, которое может работать и как измельчитель для твердых ингредиентов, так и как миксер для жидкостей, имеет систему нагрева в диапазоне от +24 до до +190 °C, с помощью которой можно готовить любые блюда , перемешивая их при этом на скоростях от 0 до 16 000 об/ мин. в чаше с мерными насечками, объёмом 2 литра каждая,выполненной из нержавеющей стали.
HotmixPRO Gastro X сам будет равномерно смешивать содержимое чаши, при выбранной скорости и температуре.
Термомиксер может выполнять следующие операции: Жарить, запекать, варить, готовить на пару, готовить сладости (в масле и сахаре), молоть, выпаривать, готовить яйца (на пару, в воде, всмятку, вкрутую, перепелиные), джемы, сиропы, желе, безе (по-итальянски, по-французски, по-швейцарски), пастеризовать смеси для мороженого, готовить сахарную карамель, фондю, темперировать шоколад, замешивать тесто в трех режимах (мягком, среднем и жестком), эмульгировать, распылять, измельчать, отбивать, рубить, смешивать, взбивать, перемалывать, готовить паштет и фарш.
Благодаря точному контролю температуры (Функция "Wait Temperature" запускает оборудование только тогда, когда выбранная температура будет достигнута, что позволяет получить идеальный результат, независимо от начальной температуры ингредиентов) и 350 предустановленным рецептам больше не требуется постоянное присутствие оператора! Система самодиагностики сама остановит двигатель на несколько секунд при его перегреве и автоматически возобновит дальнейшую работу. Автоматическое поглощение вибрации.Ручка чаши может размещаться как с левой, так и с правой стороны, для комфортной и удобной работы
Профессиональный термомиксер Hotmix PRO Gastro X купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Термомиксеры Хотмикс ПРО наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Hotmix PRO.
|
Вы смотрели
|
