Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10 EN (600х400) |
- Бренд:
- Distform
- Артикул:
- 297492
Проводим монтаж оборудования, актуальную стоимость уточнять у менеджеров
Детальная информацияОбязательно участие специалиста при монтаже
ЗИП для монтажа:
Кабель электропитания соответствующий нагрузке, комплект вилка/розетка силовая 380В, водоподводка, сантехнические и канализационные фитинги. Без учета стоимости такелажных работ
Дополнительные коммуникации:
Водоснабжение, канализация
Технические характеристики
- Страна:
- Испания
- Тип парообразования:
- Инжекторный
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество уровней:
- 10
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Управление:
- Электронное
- Подключение к водопроводу:
- Да
- Подключение к сливу:
- Да
- Автоматическая мойка:
- Нет
- Душирующее устройство:
- Нет
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 15.6
- Ширина, мм:
- 760
- Глубина, мм:
- 762
- Высота, мм:
- 964
- Вес, кг:
- 116
Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10 EN (600х400) электрический с 10 уровнями для противней 600х400 мм с расстоянием между уровнями 75 мм специально спроектирован для баров, кафе, сетей фаст-фуд, где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров.
Особенности:
- Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение.
- Электронная панель управления: 8 программ, активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы, позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора.
- Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта).
- Аудиовизуальная сигнализация.
- Запись 40 программ приготовления в облаке с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления.
- Позволяет расстаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом.
- Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
- Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
- Прямое пароувлажнение.
- Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
- Сверх скоростной разогрев печи.
- Облачное хранение данных.
- Подключается к Wi Fi.
- Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта MyChef с возможностью подключения нескольких печей.
- Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
- Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.
- Правое открывание двери.
- Канализование - подсоединительный размер 40 мм.
- Водоснабжение - подключается к холодной воде (мак. 30°C) 3/4" с давлением 150-400к Па.
- Длина упаковки - 910 мм.
- Ширина упаковки - 830 мм.
- Высота упаковки - 1146 мм.
Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10 EN (600х400) купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Пароконвектоматы Дистформ наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Distform.
|
Вы смотрели
|
