Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40 с ц/чашей |
- Бренд:
- Abat
- Артикул:
- 18757
Проводим монтаж оборудования, актуальную стоимость уточнять у менеджеров
Детальная информацияОбязательно участие специалиста при монтаже
ЗИП для монтажа:
Кабель электропитания соответствующий нагрузке, комплект вилка/розетка силовая 380В
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Управление:
- Механическое
- Опрокидывание:
- Ручное
- Объем чаши, л:
- 40
- Температурный режим, °C:
- от 20 до 270
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 9
- Ширина, мм:
- 800
- Глубина, мм:
- 899
- Высота, мм:
- 950
- Вес, кг:
- 101
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40 с ц/чашей электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. Позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество ТЭН-ов, шт: 3
- Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 12
- Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270
- Номинальная вместимость чаши, дм3: 40
- Площадь дна чаши, м2: 0,27
- Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 577х470х197
- Габаритные размеры сковороды, мм: 800х899х950
- Масса, кг: 101
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40 с ц/чашей купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Сковороды опрокидывающиеся Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.
|
Вы смотрели
|
