Котел пищеварочный Atesy АКПЭ-100-2.1 |
- Бренд:
- Atesy
- Артикул:
- 141286
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Тип:
- Стационарный
- Тип подключения:
- Электричество
- Кран для слива:
- Да
- Диаметр котла, мм:
- 650
- Температурный режим, °C:
- 95
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 15
- Объем, л:
- 100
- Ширина, мм:
- 840
- Глубина, мм:
- 1085
- Высота, мм:
- 1060
- Вес, кг:
- 125
Варочный котел Atesy АКПЭ-100-2.1 предназначен для приготовления каши, соусов, супов, бульонов, компотов, киселей, вареных овощей и кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления с задающим режим работы переключателем, электроконтактным мановакуумметром, паровой рубашкой для нагрева и термоограничителем, настроенным на отключение питания ТЭНов при достижении 130°C внутри паровой рубашки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, опорная часть ножек - из пластика.
Особенности:
- Источником нагрева является парогенератор, расположенный снизу емкости
- Уровень воды в парогенераторе контролируется датчиком уровня воды
- Давление в пароводяной рубашке поддерживается при помощи электроконтактного мановакуумметра
- Для сброса излишнего пара предусмотрен предохранительный клапан, который срабатывает при достижении давления выше 50 кПа
- Для предотвращения разрежения в пароводяной рубашке установлен вакуумный клапан, который срабатывает при возникновении разрежения более 2 кПа
- Быстрая подготовка к началу работы за счет залива воды в парогенератор из водопровода
- Двойная защита ТЭНов от перегрева за счет применения датчика «сухого хода» и термоограничителя
- Минимизация образования накипи на датчике уровня «сухого хода», благодаря конструктивной особенности датчика
- Всегда сухая и чистая столешница котла за счет специальной формы крышки, обеспечивающей сбор и стекание конденсата в варочный сосуд
- Для опорожнения парогенератора от воды и накопившейся накипи в его нижней части сливное отверстие с пробкой
- Отверстие сливного крана, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром
- Для выпуска воздуха из пароводяной рубашки предусмотрен паровоздушный кран
- Высокий борт емкости котла исключает попадание жидкости и посторонних предметов со столешницы внутрь котла
- Цилиндрическая варочная емкость с днищем специальной выпуклой формы
- Варочный сосуд закрывается крышкой, которая фиксируется в любом положении и обеспечивает сбор конденсата при открывании
- Сигнальные лампы:
- Сеть
- Работа
- Сухой ход
- На нижнюю часть котла устанавливается легкосъемный плинтус, который препятствует попаданию посторонних предметов под корпус
- Опорные ножки с опорной частью
Котел пищеварочный Atesy АКПЭ-100-2.1 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Котлы пищеварочные Атеси наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Atesy.
|
Вы смотрели
|
