Мы открыли офис в Санкт-Петербурге. Контакты
Заказать обратный звонок
+7 (901) 184-79-89
Номер для WhatsApp

пн-пт: 09:00-18:00

сб-вс: выходной

Условия доставки

Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 2 000 P
 

Миксер планетарный Abat МПЛ-40

 
Бренд:
Abat
Артикул:
131303
Миксер планетарный Abat МПЛ-40
Миксер планетарный Abat МПЛ-40
Сделано в России
Сделано в России
Только под заказ
Только под заказ
Купить Купить в 1 клик Добавить в избранное Минимальная сумма заказа 2 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по москве и россии

  • Установка и сервисное обслуживание

  Рекомендуемые аксессуары  
 
  • Описание

Технические характеристики

Страна:
Россия
Установка:
Напольная
Цвет:
белый
Объем чаши, л:
40
Материал корпуса:
Пластик
Количество скоростей:
10 скоростей
Механизм поднятия головы:
Фиксированная траверса
Напряжение:
220 В
Мощность, кВт:
1.5
Ширина, мм:
993
Глубина, мм:
680
Высота, мм:
1305
Вес, кг:
190
Описание

Миксер планетарный Abat МПЛ-40 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий. (!) Миксер предназначен исключительно для профессионального использования в местах недоступных широким массам посетителей.

Особенности

  • съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • высота дежи 415 мм;
  • диаметр дежи 400 мм;
  • рычаг подъема/опускания дежи;
  • фиксированная траверса;
  • электронная панель управления;
  • таймер до 30 мин;
  • 10 скоростей;
  • частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин;
  • частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин;
  • полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
  • откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
  • простота установки​ - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.

Характеристики

  • Размер дежи, мм: Ø415 х h400
  • Рабочая температура, ⁰С +10...+45
  • Панель управления: электронная
  • Таймер: +
  • Тип дежи: съемная
  • Рычаг подъема/опускания дежи: +
  • Траверса: фиксированная

Норма загрузки ингредиентов

  • для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час 4,5 / 18,5
  • для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час 6,5 / 26,5
  • для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час  11 / 44
  • для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час 19 / 59
  • для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час 19 / 79
  • для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час 23 / 95

Миксер планетарный Abat МПЛ-40 купить в Москве с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Миксеры планетарные Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.

Акции
Мир! Труд! Май!
Яркий фарфор P.L. Proff Cuisine
Уникальные разделочные доски
Как отбить потери после карантина
Одноразовая посуда
Снижение цен на средства защиты
Inoxtrend. Технология на службе у кулинарного искусства
Пандемия COVID: всё для работы общепита в карантин
Мы работаем в карантин!
Новинка! Кофемолки от Eureka!