Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium |
- Бренд:
- DRY AGER
- Артикул:
- 117490
Технические характеристики
- Страна:
- Германия
- Подключение к водопроводу:
- Нет
- Агрегат:
- Сверху
- Исполнение двери:
- Прозрачная
- Режим влажности, %:
- от 40 до 90
- Температурный режим, °C:
- 25
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.2
- Объем, л:
- 155
- Ширина, мм:
- 600
- Глубина, мм:
- 610
- Высота, мм:
- 905
- Вес, кг:
- 48
Шкаф DRY AGER DX 500 Premium предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, дверца - из стекла с УФ-фильтром.
В комплект поставки входят полки DX0025 .
Особенности:
DX AIRREG: оптимальный воздушный поток, позволяющий сохранять нужный микроклимат внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа
Автоматическое размораживание
Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания
Перенавешиваемая дверь
Внутренняя LED-подсветка
К товару подходят крюки поворотные
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы для вызревания мяса Драй Агер наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя DRY AGER.
|
Вы смотрели
|
