Печь для пиццы MORELLO FORNI ротационная FRV100 CUPOLA MOSAIC |
- Бренд:
- MORELLO FORNI
- Артикул:
- 112192
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Установка:
- Напольная
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество камер:
- 1
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 15
- Ширина, мм:
- 1200
- Глубина, мм:
- 1200
- Высота, мм:
- 1800
- Вес, кг:
- 650
Печь для пиццы MORELLO FORNI ротационная FRV100 CUPOLA MOSAIC, такую печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.
Особенности:
-
Вместимость: 6 пицц, диаметр 30 см
-
Производительность пицц, шт/час: 70
-
Размер дверцы: 50x18 см
-
Подходит для любой обстановки, благодаря своим формам и уникальным купольным дизайном отделки мозайки „Palladiana".
-
Вращающийся каменный под с конвенциональным нагревом, благодаря запатентованной системе Morello Forni, печь обеспечивает минимальную температуру выпечки при одновременном равномерном пропекании продукта.
-
Принудительное движение горячего воздуха оптимизирует выпекание и снижает затраты.
-
Огнеупорная масса, достигающая около 900 кг и специально разработанная геометрия внутренней части, обеспечивают беспрецедентную стабильность температур.
-
Готовность печи к работе составляет 20 минут. За это время достигается внутренняя температура около 400°C.
-
Дверца, работающая на пружине и эргономичный захват ручки, облегчают постоянное открытие и закрытие печи.
-
Автоматический механизм регулирует и управляет воздушным потоком, что позволяет избежать потери тепла при открытии дверцы печи.
-
Программное обеспечение, полностью разработанное инженерами фабрики Morello Forni с использованием новейших технологий, обеспечивает и управляет автоматическими термостатическими функциями печи.
-
Эксклюзивная система контроля „INTELTOUCH” позволяет настраивать различные программы для приготовления.
-
Таймер, регулирование оператором интенсивности процесса выпечки
-
Возможность ароматизации, которая является специфическим элементом, позволяет достичь характерный запах древесины у пиццы
-
Вращающийся каменный под диаметром 100 см
Печь для пиццы MORELLO FORNI ротационная FRV100 CUPOLA MOSAIC купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Печи для пиццы Марелло Форни наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя MORELLO FORNI.
|
Вы смотрели
|
