Фритюрница LOTUS F2/8T-74ET (серия 70) |
- Бренд:
- Lotus
- Артикул:
- 102260
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Установка:
- Настольная
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество ванн:
- 2
- Объем ванны, л:
- 8
- Кран для слива:
- Да
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 12
- Объем, л:
- 16
- Ширина, мм:
- 400
- Глубина, мм:
- 700
- Высота, мм:
- 280
- Вес, кг:
- 50
Преимущества фритюрниц LOTUS
- Итальянское качество
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 с матовой шлифованной поверхностью, устойчивой к образованию царапин, с цельной столешницей толщиной 1,2 мм, скругленными углами, хромированными деталями и задней защитной панелью
- Прочная стальная корзина оборудована термоизолированной ручкой — 2 шт.
- Фильтр ванны с подставкой для корзины
- Двойной термостат для управления и защиты от перегрева
- В комплектацию входит поддон масляного фильтра
- Ко всем деталям, подлежащим техническому обслуживанию, имеется доступ при помощи простого снятия передней панели управления
- Удобная очистка ванны с возможностью вращения нагревательного элемента
- Оборудование поставляется с регулируемыми ножками
Итальянское оборудование — гарантия качества
Фритюрницу F2/8Т-74ET выпускает итальянская компания LOTUS, которая на протяжении 30 лет успешно существует на рынке Европы. LOTUS производит профессиональное оборудование для закусочных, кафе и ресторанов, делая ставку в первую очередь на качество материалов и деталей. Так, корпус фритюрницы изготовлен из стали марки AISI 304, стойкой к коррозии и царапинам, все рабочие элементы хромированы, а потому долговечны и защищены от скорого износа.
Фритюрницы и другие тепловые установки LOTUS отвечают строгим стандартам качества пищевого оборудования, принятым в Европе, США и России. Техника этого бренда интуитивно понятна, проста в управлении и безопасна. А ее высокая производительность позволяет готовить блюда любой сложности быстро, сокращая время выполнения заказа.
Улучшенная технология приготовления блюд фри
Фритюрница F2/8Т-74ET имеет в конструкции две ванны, куда добавляют масло или жир и нагревают до определенной температуры. Как только температурный показатель, требуемый для обжарки конкретного продукта достигнут, в ванну опускают прочную стальную корзину, наполненную этим продуктом (картофель, курица, мясо, тесто и т.д.). После того, как блюдо готово, корзину вытаскивают — с помощью удобной термоизолированной ручки — и дают лишнему маслу стечь.
Наличие двух ванн позволяет значительно повысить производительность и сократить время обслуживания посетителей.
Главный плюс использования фритюрницы, по сравнению с традиционным способом обжарки во фритюре на сковороде, заключается в стабильной температуре жира. Благодаря термостату она поддерживается на оптимальном уровне — масло не перегревается и не выделяет вредные вещества. Блюда фри получаются вкусными и безвредными для здоровья.
Фритюрница LOTUS F2/8T-74ET (серия 70) купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Фритюрницы Лотус наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Lotus.
|
Вы смотрели
|
