Печь ротационная Bassanina FR MINI E46.10 с расстоечным шкафом FR MINI E46.PR |
- Бренд:
- Bassanina
- Артикул:
- 81607
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество уровней:
- 10
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Пароувлажнение:
- Да
- Система крепления тележки:
- Крюк
- Температурный режим, °C:
- 300
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 14
- Ширина, мм:
- 920
- Глубина, мм:
- 1040
- Высота, мм:
- 2340
- Вес, кг:
- 505
Ротационная печь Bassanina FR MINI E46.10 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.
Особенности:
- Дозированная подача пара
- Низкая скорость циркуляции воздуха
- Программируемый таймер
- Специальная система теплообмена
- Парогенератор
- 2 термостата
- Клапан выпуска пара с ручным управлением
- Вытяжной зонт
- Крюк с грузоподъемностью 300 кг для верхнего крепления тележки
- Дверца с двойным остеклением
- Безопасная внутренняя ручка
- Защитные перчатки
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней расстоечного шкафа: 16
- Расстояние между уровнями ротационной печи: 83 мм
- Расстояние между уровнями расстоечного шкафа: 93 мм
- Площадь выпекания: 2,4 м2
Опции (заказываются отдельно):
- Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
- Автоматический клапан удаления пара
- Автоматический подъем тележки
- Поворотная платформа
Внимание! На фото ротационная печь располагается сверху, снизу - расстоечный шкаф.
Печь ротационная Bassanina FR MINI E46.10 с расстоечным шкафом FR MINI E46.PR купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Печи ротационные Бассанина наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Bassanina.
|
Вы смотрели
|
