Миксер планетарный STARMIX PL80N3AF+CARPL80-120 |
- Бренд:
- Starmix
- Артикул:
- 436345
Миксер планетарный STARMIX PL80N3AF+CARPL80-120 предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре.
Особенности:
- Встроенный таймер на 30 минут
- Автоматический подъем дежи
- Регулируемая ножка
- Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика
- Ориентировочная производительность: 80 кг/час
Рекомендованная загрузка:
- Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 12 л
- Крем – 25 л
- Бисквит – 32-40 кг
- Мясной фарш – 55 кг
- Картофельное пюре – 45 кг
- Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг
Скоростной режим:
- Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/143 об/мин
- Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/461 об/мин
Комплектация:
- Дежа 80 л из нержавеющей стали VSPL80
- Колеса для дежи CARPL80-120
- Венчик (4 мм) из нержавеющей стали FFFPL80
- Лопатка из алюминия SP80
- Спираль из алюминия SPL80
- Фиксированная защитная крышка из пластика
Характеристики:
- Тип установки Напольный
- Объем дежи 80 л.
- Подъемная верхняя часть Нет
- Количество скоростей 3
- Вариатор Нет
- Максимальная скорость вращения 461 об/мин
- Минимальная скорость вращения 116 об/мин
- Мощность 3.1 кВт
- Напряжение 380 В
- Тип управления Электромеханический
- Таймер Да
- Длина 855 мм
- Ширина 1022 мм
- Высота 1440 мм
- Вес нетто 360 кг
Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.
Миксер планетарный STARMIX PL80N3AF+CARPL80-120 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Миксеры планетарные Стармикс наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Starmix.
|
Вы смотрели
|
