Фритюрница RoboLabs RoboFry RF |
- Бренд:
- ROBOLABS
- Артикул:
- 433026
Сделано в России
Есть на складе
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Тип:
- Автоматический
- Установка:
- Напольная
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество ванн:
- 1
- Объем ванны, л:
- 25
- Индукция:
- Нет
- Кран для слива:
- Да
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 17.5
- Объем, л:
- 25
- Ширина, мм:
- 400
- Глубина, мм:
- 900
- Высота, мм:
- 1050
- Вес, кг:
- 100
Описание
Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом 25л. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров.
Особенности:
- Ванна на 25л в сочетании с мощными ТЭНами – позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции. При загрузке целой корзины, например, картофеля фри – температура масла у фритюрниц со слабыми ТЭНами и маленькой ванной может падать до 100С и ниже. В результате страдает качество, так как происходит не жарка, а варка картофеля. Мощные ТЭНы фритюрницы Robofry быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме нон-стоп.
- Встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло – одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда.
- Контроллер RoboTron позволяет максимально гибко настраивать режим работы фритюрницы, переключать фритюрницу в режим ожидания в периоды простоя и затем быстро выводить на рабочий режим. Данная опция способна значительно уменьшить интенсивность окисления масла. Кроме того, можно установить периодичность фильтрации масла и записать до 4 программ на каждую корзину.
- Холодная зона – один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100С, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло. У Robofry эта зона очень вместительная - объёмом 1,7л.
- Ручной механизм поднятия ТЭНов – значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы.
- Количество ванн 1 (шт)
- Кран для слива масла - да
- Панель управления электронная программируемая
- Система фильтрации масла - да
- Температурный режим 80 - 190 (С)
- Установка напольная
- Холодная зона - да
Фритюрница RoboLabs RoboFry RF купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Фритюрницы РОБОЛАБС наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя ROBOLABS.
|
Вы смотрели
|
