Печь высокоскоростная Pratica FIT ST |
- Бренд:
- Pratica
- Артикул:
- 432441
Технические характеристики
- Напряжение:
- 380В
- Мощность:
- 6.5 кВт
- Габариты:
- 425х518х697 мм
Печь высокоскоростная Pratica FIT ST — компактная высокоскоростная печь для профессиональной кухни. Она быстро и качественно разогревает и подрумянивает блюда, создавая аппетитную корочку и равномерную текстуру благодаря комбинированному нагреву: микроволны + конвекция + тэны. Подходит для охлаждённых и замороженных полуфабрикатов, сэндвичей, маффинов, пасты, пиццы и др.
Особенности:
- VENTLESS: каталитический фильтр позволяет работать без вытяжного зонта; фильтр съёмный и моющийся
- Штабелирование: возможность установки в стопку для экономии места на кухне
- Гибкие настройки: плавная регулировка скорости вентилятора и мощности микроволн для точного результата
- Телеметрия и Wi-Fi (IOK): удалённое управление рецептами и настройками, контроль работы персонала.
- Автоматизация процессов: до 1024 рецептов, до 8 шагов в каждом, группировка до 16 категорий
- Импорт/экспорт рецептов: через USB и по сети для быстрого развертывания меню
- Тестовый режим диагностики: помогает оперативно провести настройку и проверку узлов.
- Ежедневная очистка: пошаговые подсказки на дисплее упрощают обслуживание
- Скорость обслуживания: ускоряет работу на линии — зал, навынос и доставка
- Стабильность качества: предсказуемый результат даже при смене персонала
- Идеально для приготовления сэндвичи и сабы, панини, пицца (свежая и замороженная), лазанья, паста, маффины, закуски, куриные крылья
- Pratica FIT EXPRESS SM сочетает скорость и стабильность качества, помогая оптимизировать процессы на профессиональной кухне
- Примеры скорости приготовления:
- Панини — 45 секунд
- Саб-сэндвич — 30 секунд
- Пицца свежая — 1 минута 10 секунд
- Римская пицца (-18 °C) — 1 минута 50 секунд
- Куриные крылья BBQ (-18 °C) — 2 минуты 10 секунд
- Модель ST напряжение 380В
- Размер камеры 133х315х308 мм
- Мощность 6.5 кВт
- Количество магнетронов 2
- Объем камеры 13 л
- Корпус нержавеющая сталь
- Панель управления сенсорная
- Регулируемая температура от 30°C до 280°C
- Габаритные размеры 425х518х697 мм
- Цвет черный
Печь высокоскоростная Pratica FIT ST купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Печи микроволновые Практиса наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Pratica.
|
Вы смотрели
|
