Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМ2 с миксером и сливным краном |
- Бренд:
- Abat
- Артикул:
- 42957
Проводим монтаж оборудования, актуальную стоимость уточнять у менеджеров
Детальная информацияОбязательно участие специалиста при монтаже
ЗИП для монтажа:
Кабель электропитания соответствующий нагрузке, комплект вилка/розетка силовая 380В, водоподводка, сантехнические и канализационные фитинги. Без учета стоимости такелажных работ
Дополнительные коммуникации:
Водоснабжение, канализация
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Тип:
- Опрокидывающийся
- Оснащение:
- Миксер
- Тип подключения:
- Электричество
- Подключение к водопроводу:
- Да
- Подключение к сливу:
- Да
- Опрокидывание:
- Автомат
- Кран для слива:
- Да
- Диаметр котла, мм:
- 790
- Температурный режим, °C:
- 120
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 37.7
- Объем, л:
- 350
- Ширина, мм:
- 1510
- Глубина, мм:
- 1101
- Высота, мм:
- 1306
- Вес, кг:
- 387
Варочный котел Abat КПЭМ-350 ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена пультом программного управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
- Нагрев (от 3 до 120 °C)
- Охлаждение (от 120 до 3 °C)
- Программа (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе)
Режимы работы миксера:
- Вперед
- Вперед с паузой
- Вперед - Назад
Особенности:
- Функция охлаждения путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой
- Охлаждение до заданной температуры
- Смеситель миксера с 10-ступенчатой регулировкой скорости вращения и функцией реверса
- Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем
- Ручной душ
- Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
- Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
- Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения миксера: от 0 до 140 об/мин.
- Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 100 мин.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМ2 с миксером и сливным краном купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Котлы пищеварочные Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.
|
Вы смотрели
|
