Тестомес двухскоростной в углеродистом исполнении без дежи ТМ-140М2

В простом углеродистом исполнении крышка тестомеса, крышка привода месильного органа и месильный орган изготавливаются из углеродистой стали, крышки покрываются качественным лакокрасочным покрытием.

Основное предназначение:

• Тестомесы ТМ-140М2 двухскоростные в углеродистом исполнении предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров.
• Тестомес применяется на хлебопекарных предприятиях, цехах общественного питания, ресторанах и кафе.
• Оборудован таймером для отсчета времени замеса теста.
• Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.
• Замес по всему объёму чаши становится эффективным благодаря тому, что месительный элемент совершает планетарное движение вокруг оси дежи.

• При максимальной загрузке 140 литров дежи, составляющей 50 кг муки, и влажности смеси 35% на приготовление теста требуется не менее 6 мин. Поэтому производительность этой тестомесильной машины не превышает 550 кг/ч.
• Подъемный механизм у тестомесов серии ТМ-140М состоит из мотор-редуктора и шестеренной передачи, что исключает периодический ремонт винта и гайки подъемного механизма. 
• Рама со смесительным органом поднимается автоматически, что ускоряет процесс производства теста.
• Встроенная электроника определяет основные неисправности и блокирует работу механизма, пока они не будут устранены.
• Наличие таймера даёт возможность подобрать время замеса для различного теста.
• Подкатная дежа позволяет загружать ингредиенты и выгружать готовое тесто в любом удобном месте, а также облегчает уход за оборудованием в конце смены.
• Геометрические параметры тестомесов позволяют использовать дежи марки А2-ХТД и ТММ-140.
• 140 литров
• Цвет серый.
• Материал улеродистая сталь.
• Мощность: 1,32/1,60 кВт.