Фризер витрина для мороженого на 4 вкуса STAF59 GLS4 W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления, демонстрации и раздачи мороженого джелато (4 вкуса)
Особенности:
Водяное охлаждение конденсатора.
Вал мешалка из нержавеющей стали.
Вал мешалки с двойным уплотнением.
Скребки из полиэтилена (ПЭТ) с длительным сроком службы.
Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки.
Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней.
Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок.
Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс приготовления на протяжении всего рабочего этапа.
Большая площадь экспозиции вашего продукта: до 800 см2.
Большая вместительность: 4 цилиндра по 6 литров мороженого (до 4,7 кг).
Регулируемая скорость перемешивания и контроль температуры во время приготовления и хранения позволяют получить идеальную структуру мороженого.
Вы можете готовить и хранить различные продукты: джелато, сорбеты, граниту.
Возможность добавления смеси в цилиндр для непрерывного процесса приготовления джелато.
Подставка для ложки-лопатки устанавливается непосредственно на мешалку (опционально).
40 программ, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе.
Многоязычный дисплей диагональю 2,5 дюйма с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами о текущем цикле.
Регулируемая скорость перемешивания для приготовления джелато / мороженого с различной структурой.
Регулировка температуры с помощью ПИД-регулятора.
Вертикальное расположение цилиндров.
Звуковые и визуальные сигналы неисправностей.
Специальный контроль консистенции: для приготовления кремообразного и плотного джелато.
Настраиваемые рецепты для получения нужной консистенции и плотности.
Технические характеристики:
Производительность в час, кг: 12x4
Мин производительность за цикл, л: 2x4
Производительность за цикл, л: 5,2x4
Загрузка за цикл, л: 4,6x4
Загрузка за цикл, кг: 4x4
Фризер витрина для мороженого на 4 вкуса STAF59 GLS4 W STAFF ICE SYSTEM купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар.
После оформления заказа на Витрины холодильные для мороженого наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты.
Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя STAFF ICE SYSTEM.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Закрыть X
Наша компания использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта.
Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.
Пользовательское соглашение