Кремоварка (варочный котел) с нижним приводом Danler GTS-200E |
- Бренд:
- Danler
- Артикул:
- 420206
Только под заказ
АКТУАЛЬНУЮ СТОИМОСТЬ УТОЧНЯТЬ У МЕНЕДЖЕРА
Технические характеристики
- Страна:
- Китай
- Тип:
- Кремоварка
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 19.5
- Объем, л:
- 200
- Ширина, мм:
- 1300
- Глубина, мм:
- 1030
- Высота, мм:
- 950
- Вес, кг:
- 360
Описание
Универсальная кремоварка для кондитерского, пекарского и гастрономического производства.
- оборудование предназначено для приготовления различных продуктов, таких как заварное тесто, кремы, шоколад и соусы, требующих равномерного подогрева и аккуратного перемешивания;
- процесс перемешивания осуществляется с помощью специализированной мешалки с скребками, предотвращающей прилипание массы;
- подогрев осуществляется с использованием масла в двойных стенках котла, который обеспечивает равномерный обогрев и предотвращает пригорание;
- устройство дополнительно оснащено третьей внешней "рубашкой" для минимизации теплопотерь;
- машина разогревает массу до 240 °C, все контактирующие с продуктами элементы выполнены из кислотоустойчивой стали;
- котел имеет наклонную функцию для удобства выгрузки и чистки, емкость с воронкой позволяет контролировать процесс выгрузки;
- блокада котла возможна в любой позиции — открытой, наклонной или закрытой;
- все критически важные электрические элементы расположены на панели, защищенной от температуры и пара;
- машина мобильна и стандартно оборудована колесами.
- нагрев до 240 C⁰;
- все элементы машины выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304;
- усиленный месильный рабочий орган;
- автоматизированный привод подъема головки;
- управление машиной вынесено на лицевую сторону;
- обогрев емкости осуществляется тремя мощными тэнами через масляную рубашку;
- рабочий орган дополнительно снабжен скребками, обеспечивающими снятие прилипшей не перемешанной массы со стенок емкости;
- опрокидыватель котла автоматизирован (опционально);
- машина имеет автоматизированный привод подъема герметично й крышки (опционально);
- плавная регулировка скорости мешалки (опционально).
Кремоварка (варочный котел) с нижним приводом Danler GTS-200E купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Аппараты для приготовления десертов Данлер наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Danler.
|
Вы смотрели
|
