Плита индукционная Dominator ПЭИ-6 D |
- Бренд:
- Dominator
- Артикул:
- 414805
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Установка:
- Напольная
- Тип конфорки:
- Индукционная
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество конфорок:
- 6
- Управление:
- Электромеханическое
- Духовой шкаф:
- Нет
- Конвекция:
- Нет
- Напряжение:
- 220/380 В
- Мощность, кВт:
- 21
- Ширина, мм:
- 1165
- Глубина, мм:
- 900
- Высота, мм:
- 860
- Вес, кг:
- 72
Плита индукционная Dominator ПЭИ-6 D предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания.
Работа индукционной плиты основана на принципе индукции: образование тепла полностью зависит от наличия посуды на плите, так как нагревается не поверхность конфорки, а сама посуда. Нагрев посуды начинается сразу после включения конфорки.
Остывание плиты без посуды происходит в течение примерно 6 мин.
Поверхность индукционной плиты свободная от посуды всегда остается холодной.
Особенности:
- Конфорка с регулировкой мощности от 1 до 10
- Переключатель с 2 режимами приготовления по мощности или определенной температуре
- Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики толщиной 4 мм
- Корпус - из нержавеющей стали AISI 430
- Сенсорная панель управления с цифровым дисплеем и световой индикацией
- Регулировочное колесо (переключатель режимов)
- Резиновый уплотнитель
- Штепсельный разъем
- Усиленная вентиляция, исключающая перегрев конфорок
Преимущества:
- Нагревается только посуда, конфорка остается холодной
- Автоматическое выключение конфорки при снятии посуды
- Стеклянная поверхность легко очищается
Характеристики:
- Максимальная нагрузка: 25 кг
- Время разогрева посуды до установленной температуры: 1-5 мин
- Диаметр зоны нагрева: от 120 до 260 мм
- Ширина без боковых бортов: 1085 мм
- Габариты в упаковке:
- Плита: 1200х1000х300 мм
- Подставка: 1150х850х150 мм
- Установка: Напольная
- Кол-во конфорок: 6
- Мощность одной конфорки, кВт: 3.5
- Макс. нагрузка на поверхность, кг: 100
- Макс. нагрузка на конфорку, кг: 25
- Стенд: Открытый
- Управление: Электромеханическое
- t режим, °С: +60...+240
- Духовой шкаф: Нет
- Таймер: Нет
- Режим увеличенной мощности: Нет
- Кол-во уровней мощности: 10
- Min Ø посуды, мм: 120
- Max Ø посуды, мм: 260
- Материал лицевой панели: Нержавеющая сталь
Требования к посуде:
- Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем, диаметром 12-26 см; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».
- Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды; посуды с выпуклым днищем.
Плита индукционная Dominator ПЭИ-6 D купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Плиты Доминатор наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Dominator.
|
Вы смотрели
|
