Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-200-34 |
- Бренд:
- KAYMAN
- Артикул:
- 383383
Сделано в России
Есть на складе
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Тип:
- Ручной
- Производительность, шт/ч:
- 200
- Объем ванны, л:
- 16
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 3.9
- Ширина, мм:
- 770
- Глубина, мм:
- 505
- Высота, мм:
- 550
- Вес, кг:
- 10
Описание
Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-200-34
Особенности:
- Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе.
- Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла.
- Ванна аппарат оснащена краном для слива масла.
- Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков.
- Имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
- Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом.
Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой. Готовность пончика определяется визуально. Признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности пончика. После обжарки готовые пончики выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла. Дозатор пончиков изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Он имеет оригинальную конструкцию и способен формировать пончики правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции.
Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-200-34 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Аппараты пончиковые КАЙМАН наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя KAYMAN.
|
Вы смотрели
|
