Печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA MINI |
- Бренд:
- ROBOLABS
- Артикул:
- 37618
Сделано в России
Есть на складе
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Количество камер:
- 1
- Количество уровней:
- 5
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Исполнение двери:
- Со смотровым окном
- Температурный режим, °C:
- 140
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 2
- Ширина, мм:
- 460
- Глубина, мм:
- 710
- Высота, мм:
- 830
- Вес, кг:
- 60
Описание
Низкотемпературная печь с функцией копчения RoboLabs ISTOMA MINI предназначена для приготовления продуктов в деликатном режиме. Равномерное распределение тепла по камере без принудительной конвекции 3D Surround Heat позволяет сохранить естественную влажность продукта, сохраняя насыщенность вкуса.
Особенности:
- Электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп
- Программирование режимов приготовления, хранения или копчения с помощью 7 кнопок меню
- Возможность сохранения в памяти следующих параметров: температура приготовления до 140 °С и хранения до 95 °С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95 °С
- Функция горячего и холодного копчения
- Дверца со стеклом и со специальными отверстиями в верхней и нижней части для циркуляции воздуха
- В комплекте: 2 полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса
- Объем камеры: 100 л
- Внутренний размер камеры: 360х520х560 мм
- Расстояние между направляющими: 40 мм
Печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA MINI купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Жарочные шкафы, печи хлебопекарные РОБОЛАБС наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя ROBOLABS.
|
Вы смотрели
|
