Электрокоптильня Helia Smoker HELIA 24 |
- Бренд:
- Helia Smoker
- Артикул:
- 3489
Технические характеристики
- Страна:
- Германия
- Тип копчения:
- Горячее/Холодное
- Количество уровней:
- 2
- Размер противня/подноса:
- 410х310 мм
- Формат (GN):
- Нестандартный
- Управление:
- Механическое
- Дымовой пистолет:
- Нет
- Загрузка, кг:
- 7
- Температурный режим, °C:
- 250
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.5
- Ширина, мм:
- 450
- Глубина, мм:
- 450
- Высота, мм:
- 350
- Вес, кг:
- 31
Преимущества электрокоптильни Helia Smoker:
Рыба и мясо подвергаются термообработке не от воздействия прямого тепла древесного огня или инфракрасного излучения, а непосредственно с помощью воздуха, нагретого во внутреннем пространстве камеры.
Конструкция с двойными стенками полностью изолирована, поэтому время разогрева и потери тепла минимальны - до 60% термообработки прибор работает без потребления электроэнергии.
Благодаря герметичному закрытию двери выделение дыма минимально, термообработка проходит без добавления жира за счет сохранения собственного сока продукта.
В лишенном кислорода внутреннем пространстве камеры не может возникнуть открытый огонь при тлении коптильных опилок, тем самым не образуются продукты сгорания или копоть, только чистый отфильтрованный дым для копчения, лишенный вредных веществ.
Равномерная температура и оптимальное распределение дыма внутри камеры благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет готового продукта.
Возможна обработка как свежих, так и сильно замороженных продуктов.
Электрокоптильни Helia Smoker позволяют выпекать хлеб, печенье и бисквиты.
Внутреннее пространство и внешний кожух, поддон и плоские решетки, выполнены из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы имеют термостатическое регулирование, а таймер - автоматическое выключение.
В комплект поставки входит:
- 1 глубокий противень
- 1 противень для копчения
- 1 решетка для форели
- 1 плоская решетка
- 1 комплект опилок для копчения
- 1 комплект пряностей
- Руководство по эксплуатации
- Книга рецептов
- 1 шнур и вилка
- 24 форели по 250 г / 12 по 500 г
- 4 цыпленка, 7 кг жаркого
Электрокоптильня Helia Smoker HELIA 24 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Коптильни Хелиа Смокер наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Helia Smoker.
|
Вы смотрели
|
