Профессиональная хлебопекарная подовая печь Восход Пассат 096 |
- Бренд:
- Восход
- Артикул:
- 343584
Проводим монтаж оборудования, актуальную стоимость уточнять у менеджеров
Детальная информацияОбязательно участие специалиста при монтаже
ЗИП для монтажа:
Кабель электропитания соответствующий нагрузке, комплект вилка/розетка силовая 380В
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Количество камер:
- 1
- Количество уровней:
- 1
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм, 600х800 мм
- Исполнение двери:
- Со смотровым окном
- Температурный режим, °C:
- от 50 до 280
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 10
- Ширина, мм:
- 1670
- Глубина, мм:
- 1295
- Высота, мм:
- 500
- Вес, кг:
- 280
Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «ПАССАТ» 096 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen.
Особенности:
- Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления.
- Стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении.
- Пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали.
- Внутренние размеры камеры 1240х860х240 мм.
- Предусмотрено удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки.
- Внутри камеры имеется подсветка.
- Производительность за 1 выпечку: - подовый хлеб 0,5 кг - 16 шт., - батон 0,3 кг - 20 шт ., - хлеб пшеничный, ржано-пшеничный в формах Л7, Л10 - 30 шт. (при использовании металлических подиков).
- Вместимость печи (при использовании металлических подиков): - хлебные формы Л7 - 30 шт., - противни 400х600 - 4 шт., - противни 600х800 - 2 шт.
- Печь устанавливается в один и два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм.
- Подставки в комплект не входят и приобретаются дополнительно.
Профессиональная хлебопекарная подовая печь Восход Пассат 096 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Жарочные шкафы, печи хлебопекарные Восход наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Восход.
|
Вы смотрели
|
