Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QM |
- Бренд:
- Apach
- Артикул:
- 342276
Проводим монтаж оборудования, актуальную стоимость уточнять у менеджеров
Детальная информацияОбязательно участие специалиста при монтаже
ЗИП для монтажа:
Кабель электропитания соответствующий нагрузке, комплект вилка/розетка силовая 380В, водоподводка, сантехнические и канализационные фитинги. Без учета стоимости такелажных работ
Дополнительные коммуникации:
Водоснабжение, канализация
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Тип парообразования:
- Инжекторный
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество уровней:
- 20
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Управление:
- Механическое
- Подключение к водопроводу:
- Да
- Подключение к сливу:
- Да
- Автоматическая мойка:
- Нет
- Душирующее устройство:
- Нет
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 28.5
- Ширина, мм:
- 1051
- Глубина, мм:
- 934
- Высота, мм:
- 1900
- Вес, кг:
- 290
Пароконвектомат AP20QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Особенности:
- Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
- Модель оснащена электромеханической панелью управления.
- В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
- Таймер 120 минут.
- Режим бесконечного времени приготовления.
- Подсветка камеры галогеновой лампой.
- Количество уровней - 20 с расстоянием 70 мм.
- В комплекте вкатная тележка с направляющими GN 1/1.
- Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 28,5 кВт, габариты 1051х934х1900 мм.
- Конвекция 30-285°С.
- Смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С.
- Приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QM купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Пароконвектоматы Апач наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Apach.
|
Вы смотрели
|
