Печь конвекционная Apach Cook Line AB10QD |
- Бренд:
- Apach
- Артикул:
- 331449
Проводим монтаж оборудования, актуальную стоимость уточнять у менеджеров
Детальная информацияОбязательно участие специалиста при монтаже
ЗИП для монтажа:
Кабель электропитания соответствующий нагрузке, комплект вилка/розетка силовая 380В, водоподводка, сантехнические и канализационные фитинги. Без учета стоимости такелажных работ
Дополнительные коммуникации:
Водоснабжение, канализация
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество уровней:
- 10
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Управление:
- Электромеханическое
- Подключение к водопроводу:
- Да
- Подключение к сливу:
- Да
- Пароувлажнение:
- Да
- Температурный режим, °C:
- от 30 до 260
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 15.7
- Ширина, мм:
- 937
- Глубина, мм:
- 827
- Высота, мм:
- 1211
- Вес, кг:
- 137
Печь конвекционная Apach Cook Line AB10QD предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Особенности:
- Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
- Реверсивные моторы вентиляторов
- Регулировка открытия вытяжки
- Встроенная в дверь светодиодная подсветка
- Панель управления:
- Режим программирования: сохранение до 99 программ, до 4 этапов приготовления в программе
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +35…+130 С
- Приготовление в режиме Delta Т с термощупом
- Регулировка открытия вытяжки
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения
- Функции:
- Предварительный нагрев
- Быстрое охлаждение камеры
- Режим бесконечного времени приготовления
- Автоматическая мойка:
- 3 программы автоматической мойки: легкая, средняя, интенсивная
- 937х827х1211 мм, 10х600х400, 4х600х400 в комплекте
- 380В, 15,7кВт, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, автомойка
- СТАРАЯ МОДЕЛЬ, замена на APACH AB10QNDC
- Тип подключения электричество
- Количество уровней 10
- Тип противня En60x40
- Размер противня 600x400
- Тип управления электронный
- Пароувлажнение регулируемое
- Тип установки настольный
- Расположение дверных петель слева
- Количество скоростей вентилятора 2
- Подключение к воде - да
- Гриль - нет
- Автоматическая мойка в комплекте
- Вкатная тележка - нет
- Возможность перевешивания двери - нет
- Противень 600x400 мм – 4 шт.
Печь конвекционная Apach Cook Line AB10QD купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Печи конвекционные Апач наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Apach.
|
Вы смотрели
|
