Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05 |
- Бренд:
- Vortmax
- Артикул:
- 286294
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Количество уровней:
- 5
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Расстояние между уровнями:
- 70
- Цикл охлаждения, мин:
- 90
- Цикл заморозки, мин:
- 240
- Температурный режим охлаждения, °C:
- от 70 до 3
- Температурный режим заморозки, °С:
- от 70 до -18
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.42
- Ширина, мм:
- 750
- Глубина, мм:
- 750
- Высота, мм:
- 890
- Вес, кг:
- 98
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, изолирующий материал - не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением.
Особенности:
- Гастроемкости GN 1/1
- Противни 60х40 см
- Ручная разморозка (без ТЭНа разморозки)
- Тропический климатический класс
- Скругленные внутренние углы камеры для упрощения очистки
- Хладагент R452
- Условия эксплуатации:
- Температура окружающей среды: 43 °С
- Влажность: 65%
- Толщина изоляции: 60 мм
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы шоковой заморозки Вортмакс наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Vortmax.
|
Вы смотрели
|
