Тестомес для крутого и дрожжевого теста Abat ТМС-30НН-1Ц |
- Бренд:
- Abat
- Артикул:
- 134036
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Тип:
- Спиральный
- Установка:
- Напольная
- Тип дежи:
- Несъемная
- Количество скоростей:
- 1 скорость
- Объем чаши, л:
- 30
- Крутое тесто:
- Частичная загрузка
- Механизм поднятия головы:
- Фиксированная траверса
- Загрузка, кг:
- 18
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.6
- Ширина, мм:
- 490
- Глубина, мм:
- 830
- Высота, мм:
- 660
- Вес, кг:
- 103
Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-1Ц CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 18 кг
- Крутое тесто: 6 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: 120 об/мин.
- Дежа: 10 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 1,6 кВт
- Электродвигатель: 1,5 кВт
Тестомес для крутого и дрожжевого теста Abat ТМС-30НН-1Ц купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Тестомесы Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.
|
Вы смотрели
|
