Шкаф холодильный Polair CS107-Bakery Br (тип2) с дисплеем |
- Бренд:
- Polair
- Артикул:
- 133654
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Установка:
- Напольная
- Количество уровней:
- 20
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Пароувлажнение:
- Нет
- Температурный режим, °C:
- от -10 до 40
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 0.9
- Ширина, мм:
- 697
- Глубина, мм:
- 1005
- Высота, мм:
- 1960
- Вес, кг:
- 165
Холодильный шкаф Polair CS107-Bakery Br (CS Bakery Br тип 2) с функцией увлажнения, контроллером и большим 7-дюймовым дисплеем с многоцветной графикой. Используется в пекарнях, на предприятиях питания, в пекарских цехах супермаркетов.Выполняет расстойку тестовых заготовок, замедление ферментации, брожения, регенерации, хранение изделий из теста и полуфабрикатов. Электронное управление с дисплеем позволяет по предустановленным программам или собственным управлять температурой, уровнем влажности, продолжительностью циклов, подготавливать тестовые заготовки к определённому времени выпечки.
Особенности модели:
- встроенная система увлажнения; автоматический контроль температуры и влажности воздуха в камере;
- многофункциональная панель управления;
- 7-дюймовый дисплей отображает всю информацию в символах и цветной графике;
- корпус цельнозаливной, внешняя и внутренняя обшивка из нержавеющей стали;
- глухая дверь со встроенным замком, педаль для удобного открытия.
Технические характеристики:
- верхнее расположение агрегата;
- динамическое охлаждение;
- автоматическая оттайка;
- рабочие температуры — -10 до +40С;
- может устанавливаться в помещениях с повышенной внешней температурой до +40С.
- Потребляемая мощность:
Охлаждение: 0,55 кВт
Нагрев: 0,9 кВт
Расход электроэнергии: 8 кВт/ч х сутки
Шкаф холодильный Polair CS107-Bakery Br (тип2) с дисплеем купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы расстоечные Полаир наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Polair.
|
Вы смотрели
|
