Шкаф для вызревания сыра Polair CS107-Cheese со стеклом (R290) |
- Бренд:
- Polair
- Артикул:
- 133648
Сделано в России
Только под заказ
АКТУАЛЬНУЮ СТОИМОСТЬ УТОЧНЯТЬ У МЕНЕДЖЕРА
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Количество дверей:
- 1
- Количество полок:
- 4
- Хладагент:
- R290
- Охлаждение:
- Динамическое
- Подсветка:
- Есть
- Агрегат:
- Сверху
- Исполнение двери:
- Прозрачная
- Канапе:
- Нет
- Колеса:
- Нет
- Температурный режим, °C:
- от -2 до 30
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 0.55
- Объем, л:
- 700
- Ширина, мм:
- 697
- Глубина, мм:
- 1005
- Высота, мм:
- 1960
- Вес, кг:
- 160
Описание
Шкаф для вызревания сыра Polair CS107-Cheese со стеклом (R290) позволяет создать оптимальные условия для созревания сыров, получить качественную продукцию самого широкого ассортимента сортов, различных вкусов и консистенции.
Особенности:
- Созревание – завершающая, самая длительная и очень ответственная стадия создания сыра. От того, в насколько правильных условиях он будет выдерживаться, и зависят его вкус, плотность, аромат, срок хранения.
- Создать нужный микроклимат – задача, с которой призваны справляться шкафы CS107- Cheese Шкафы уверенно поддерживают уровни заданных температуры и влажности воздуха, диапазон которых регулируется в интервалах от -2 до +10°С и от 60 до 95%, соответственно.
- Создать необходимую программу для созревания того или иного сорта сыра поможет электронный блок управления, холодильная система обеспечит равномерное мягкими воздушными потоками холодоснабжение, влажность поддержит профессиональный ультразвуковой увлажнитель.
- Визуально контролировать процессы созревания можно через стеклопакет двери, который остается прозрачным во всех режимах работы и позволяет демонстрировать процесс создания сыров в ресторанах-сыроварнях, кулинарных студиях, продуктовых бутиках, фермерских хозяйствах и т.п.
- Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя.
- Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки).
Технические характеристики:
- Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40 / до 80
- Толщина стенки корпуса, мм: 43
- Температурный режим, °C: -2…+30
- Хладагент: R290
- Подсветка: вертикальная
- Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
- Комплектация: 4 перфорированные полки из нерж. стали
- Педаль: +
- Потребляемая мощность при охлаждении/нагреве, кВт: 0,55/0,9
- Вес брутто, кг: 190
- Размеры в упаковке, мм: 790x1080x2125
- Внутренний объем, м3: 0,7
- Полезный объем, м3: 0,56
Шкаф для вызревания сыра Polair CS107-Cheese со стеклом (R290) купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы холодильные Полаир наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Polair.
|
Вы смотрели
|
