Гриль роликовый Atesy АРБАТ КГ-7.1П-440-01 |
- Бренд:
- Atesy
- Артикул:
- 133420
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Количество зон нагрева:
- 2
- Количество роликов, шт.:
- 7
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.65
- Ширина, мм:
- 585
- Глубина, мм:
- 535
- Высота, мм:
- 300
- Вес, кг:
- 21.5
Комби-гриль АРБАТ предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.
Комби-гриль имеет две рабочие зоны. Одна зона предназначена для приготовления сосисок для хот-догов, вторая – для поджаривания котлет для бургеров. Все корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Жарочная поверхность выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие. Принцип действия зоны приготовления сосисок заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов. Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика. Регулировка температуры осуществляется регулятором, расположенным на передней части гриля. Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги. Вращение роликов осуществляется электродвигателем, который включается отдельным выключателем. Зона приготовления котлет представляет собой жарочную поверхность, помещенную в рамку из нержавеющей стали, которая размещается над тремя ТЭНами. Рамка и жарочная поверхность легко снимаются с поверхности ТЭНов для облегчения процесса приготовления бургера и обеспечения простоты их санитарной обработки. Регулировка температуры жарочной поверхности осуществляется отдельным регулятором, расположенным на передней части гриля.
Особенности:
- Ролики для поджаривания сосисок из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами
- Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
- Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов и жарочной поверхности позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок и котлет
- Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего жира с сосисок обеспечит чистоту в процессе приготовления
- Антипригарное покрытие жарочной поверхности не позволяет котлетам прилипнуть к поверхности в процессе приготовления
- Жарочная поверхность легко снимается и очищается от остатков пищи и жира
Гриль роликовый Atesy АРБАТ КГ-7.1П-440-01 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Грили роликовые Атеси наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Atesy.
|
Вы смотрели
|
