По России

  • Куда будем доставлять?

CNY 11.95 ₽ EUR 101.00 ₽ USD 88.00 ₽

Курс на 08.07.2026

Для чего мне знать курс валюты?

Стоимость некоторых позиций зависит от колебания курс валют. Поэтому вы можете заметить изменение стоимости на товары.

8 (800) 500-29-63

Телефон в России

8 (800) 500-29-63

пн-пт 09:00 — 18:00

сб-вс выходной

Корзина 0

Нож для суши и сашими Янагиба, 200 мм., сталь/дерево, 10612 Masahiro

9 700 ₽

продаётся по предоплате


MASAHIRO

Нож для суши и сашими Янагиба, 200 мм., сталь/дерево, 10612 Masahiro

Под заказ

Актуальную стоимость уточнять у менеджера

  • Модель

    10612

  • Страна

    Япония

  • Тип

    Янагиба

Все характеристики

9 700 ₽

Есть возможность получить скидку, уточняйте у менеджера

Один из самых узнаваемых обязательных традиционных японских ножей. Янагиба из-за особенностей кухни в Японии изначально предполагался исключительно для работы с филе сырой рыбы. Но уже давно повара по всему миру используют его как универсальный нож для любых продуктов. Благодаря простой форме клинка и односторонней заточке это кажется вполне оправданным. Хотя, конечно же, рубить кости и разделывать замороженные продукты им нельзя. 
Длинное лезвие этого ножа выполнено из молибден-ванадиевой стали, что избавляет пользователя от ухода за ним, в отличие от классической Янагибы, с клинком из высокоуглеродистой стали. Данное условие — лишний плюс в копилку всех плюсов ножа. Приноровившись к односторонней заточке, быстро появляется ощущение того, как же можно было обходиться без Янагибы на своей кухне раньше.

  • Модель

    10612

  • Страна

    Япония

  • Тип

    Янагиба

  • Назначение

    Для суши и сашими

  • Материал ручки

    Дерево

  • Цвет ручки

    Черный

  • Длина лезвия, мм

    200.0000

  • Длина, мм

    325

Вы смотрели

ДОБАВЛЕН В КОРЗИНУ

1 Шт