Гидравлический тестоделитель Восход ТД-20Г |
- Бренд:
- Восход
- Артикул:
- 343738
Сделано в России
Только под заказ
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Производительность, шт/ч:
- 900
- Управление:
- Автоматическое
- Вес заготовки, гр:
- от 150 до 950
- Загрузка, кг:
- 19
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 1.9
- Ширина, мм:
- 790
- Глубина, мм:
- 650
- Высота, мм:
- 1160
- Вес, кг:
- 345
Описание
Применяется в небольших пекарнях, кондитерских цехах для изготовления штучных партий в немассовых производствах. Предназначен для бережного деления взвешенной порции теста на двадцать заготовок одинаковой массы из пшеничной муки влажностью от 41,5% до 47% для батонов, багетов, чиабатты.
Особенности:
- Алюминиевые поршни упрощают выемку поделенных кусков теста.
- Ножи из нержавеющей стали позволяют легко проводить санитарную обработку и увеличивают срок службы машины.
- Подъем ножей для удобства очистки.
- Регулировка давления в делительной камере позволяет подобрать режим точного и бережного деления в зависимости от рецептуры теста.
- В комплект поставки входят щетка и скребок для чистки делительной камеры от остатков муки и теста.
- Наличие емкости на магнитах для муки упрощает работу обслуживающего персонала.
- Уплотнение крышки тестоделителя для исключения распыления муки в процессе деления.
- Устройство улавливания муки при делении обеспечивает сбор муки в специальный резервуар.
- Рекомендуется замешивать тесто на тестомесильных машинах с интенсивным замесом (рекомендуются тестомесильные машины модельного ряда «Прима»).
- Отлеживание теста в течение 20 мин.
Дополнительные опции:
- Контейнер для теста с крышкой.
- Тележка для контейнеров.
- Пластина для прессования жира.
Гидравлический тестоделитель Восход ТД-20Г купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Тестоделители Восход наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Восход.
|
Вы смотрели
|
Колумбус