Корзина

В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 3 000 P
 

Паста-машины

   

Паста-машины профессиональные

Незаменимым профессиональным оборудованием для каждого ресторана итальянской кухни, несомненно, является паста машина для макарон, лапши, и, конечно, разнообразных видов пасты. Приготовление макаронных изделий на собственной кухне позволит вам не только значительно снизить затраты на их приобретение, но и обеспечить неизменный вкус и качество блюд. Наш интернет магазин в городе Москва предлагает вам широкое разнообразие моделей данного оборудования, из которых вы непременно сможете выбрать максимально соответствующую вашим потребностям.

Машина для приготовления пасты: как выбрать

Машинка для пасты может состоять из следующих частей:

1. Тестомес – именно туда загружаются необходимые ингредиенты для будущих спагетти и других видов макаронных изделий. Он равномерно перемешивает содержимое, обеспечивая высокое качество приготовления.

2. Матрица, иначе называемая фильер, - самая важная часть машин, так как именно она определяет внешний вид будущей пасты.

3. Нож, который определяет длину продукта, обеспечивая оперативную нарезку.

Не каждая машинка для лапши, пасты и других макаронных изделий содержит все вышеперечисленные компоненты. Если пасты вам требуется совсем немного, наличие тестомеса станет неоправданным завышением цены, поэтому вы вполне можете выбрать pasta machine без него. Если в вашем меню преимущественно длинные изделия, то вам подойдёт модель без ножа.

Обратите внимание на то, возможно ли дополнить имеющиеся у машины насадки дополнительными формами. Так вы можете существенно расширить свой ассортимент без излишних затрат. Впрочем, pasta machine можно в любом случае отнести к выгодным приобретениям, поскольку она экономична, а блюда итальянской кухни традиционно пользуются в нашей стране повышенным спросом.