Корзина

В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 3 000 P
 

Тандыры

   

Тандыр для кафе, баров, пабов и ресторанов

Если в меню вашего ресторана есть шашлык, вам, несомненно, стоит купить тандыр в Москве. Это большая глиняная печь является одним из наиболее древних приборов для приготовления пищи, однако не сегодняшний день она значительно усовершенствовалась, не утратив своей популярности. Сегодня на профессиональных кухнях царят электрические модели.

Не стоит думать, что сфера применения тандыра ограничивается только шашлыком. Вы также можете использовать его для запечения рыбы и овощей, и, естественно, готовить блюда восточной кухни и выпекать лепёшки. Продажа тандыров с доставкой – вот что мы рады предложить нашим клиентам.

Отличительные особенности тандыров

Нагрев в современном тандыре происходит за счёт ТЭНа. Оборудование может работать в очень разном температурном режиме, в среднем от 50 до 250 градусов. Это значительно увеличивает темп приготовления пищи, а также сохраняет мясо, рыбу и птицу сочными. Такая пища также считается более диетической и полезной для здоровья, что не может не обрадовать сторонников здорового образа жизни среди ваших посетителей.

Поварам же, несомненно, будет удобно, что тандыр способен справляться с действительно большими объёмами заказов. Кроме того, как и любое современное оборудование для профессиональной кухни, он снабжён удобной регулировкой температурных режимов. В комплектацию многих моделей входят специальные емкости для риса и выпечки. При работе этот прибор требует минимального вмешательства обслуживающего персонала. К примеру, размещённый на вертикальных шампурах шашлык нет никакой необходимости постоянно переворачивать.

Цены на этот вид оборудования выглядят внушительно, только если не учитывать всех его преимуществ. Поэтому тандыры постоянно увеличивают количество поклонников среди рестораторов.