Тестомес PIZZA GROUP IF42 для замеса дрожжевого теста |
- Бренд:
- Pizza Group
- Артикул:
- 340719
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Тип:
- Спиральный
- Установка:
- Напольная
- Тип дежи:
- Несъемная
- Количество скоростей:
- 1 скорость
- Объем чаши, л:
- 42
- Крутое тесто:
- Нет
- Механизм поднятия головы:
- Фиксированная траверса
- Загрузка, кг:
- 38
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 1.5
- Ширина, мм:
- 470
- Глубина, мм:
- 850
- Высота, мм:
- 720
- Вес, кг:
- 107
Итальянский тестомес PIZZA GROUP IF42 замешивает дрожжевое тесто для пиццы, лепешек, фокаччи, хлеба, пирогов. При относительно небольшой мощности 1,5 кВт производительность профессионального тестомеса составляет 140 кг/час. Этого вполне достаточно для предприятий, где производство мучных изделий поставлено на поток: пиццерий, магазинов с собственной выпечкой, пекарен, кондитерских, служб доставки еды.
Скорость вращения дежи и спирали рассчитана специально для работы с дрожжевым тестом. При этом вращаются они одновременно, что тоже предусмотрено производителем как технология получения теста оптимальной консистенции: равномерной и сбалансированной.
Траверса и дежа тестомеса зафиксированы. Есть возможность добавлять ингредиенты через крышку-решетку, не выключая оборудование. Модель PIZZA GROUP IF42 оснащена колесами для удобного перемещения по кухне или цеху.
Особенности:
- Удобное размещение панели управления на боковой части корпуса
- Встроенный таймер
- Контактирующие с продуктами питания детали изготовлены из пищевой стали
- Корпус устойчив к механическим повреждениям
Тестомес PIZZA GROUP IF42 для замеса дрожжевого теста купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Тестомесы Пицца Груп наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Pizza Group.
|
Вы смотрели
|
