Фритюрница электрическая, автоматическая, закрытая с системой очистки воздуха, безвентиляционная Kocateq ISF5-7.5

Фритюрница электрическая, автоматическая, закрытая с системой очистки воздуха, безвентиляционная Kocateq ISF5-7.5 автоматическая настольная со встроенной системой очистки воздуха.
Встроенная система очистки и фильтрации воздуха позволяет значительно сократить количество дыма и запахов в помещении, что делает оборудование отличным решением для кафе, ресторанов, фуд-кортов, магазинов и предприятий быстрого питания.
Предназначена для профессионального приготовления картофеля фри, курицы, снеков, полуфабрикатов и других продуктов во фритюре.
Интеллектуальное управление обеспечивает стабильное качество готовой продукции и упрощает работу персонала.

Особенности:

• Фритюрница закрытого типа с бездымной технологией
• Встроенная многоступенчатая система очистки и фильтрации воздуха
• Интеллектуальный сенсорный экран управления
• 6 предустановленных программ приготовления
• Диапазон регулировки температуры: 90–200 °C
• Одна ванна для масла
• Одна корзина для приготовления с автоматическим поднятием по истечении времени
• Минимальный объем масла в ванне: 7,5 л
• Размер корзины: 270×163×147 мм
• Автоматическое опускание и поднятие корзины с продуктом
• Автоматический контроль уровня масла
• Защита от перегрева, перегрузки и сухого нагрева
• Дополнительно поставляются фильтры и угольные фильтры для фритюрницы
• Кран для слива масла
• Материал корпуса: нержавеющая сталь

Преимущества:

• Не требует подключения к внешней системе вытяжки
• Снижает затраты на монтаж вентиляционного оборудования
• Минимизирует распространение запахов и дыма в помещении
• Упрощает работу персонала благодаря автоматизированным программам приготовления
• Стабильное качество готовых блюд независимо от опыта оператора
• Высокий уровень безопасности за счет многоступенчатой системы защиты
• Компактное решение для заведений с ограниченным пространством
• Подходит для установки в торговых центрах, островках фуд-корта, кафе и магазинах готовой еды
• Увеличивает производительность и скорость обслуживания клиентов

Технические характеристики:

• Мощность, кВт. 4.5
• Требует монтажа Нет
• Срок гарантии 12 месяцев
• Глубина, см. 50
• Ширина, см. 54
• Высота, см. 71
• Напряжение 380/3/50
• Функция автоподъема корзин да
• Количество ванн 1
• Подключение электрическое
• Установка настольная
• Приготовление закрытая
• Объем ванны от 8 до 10