Комбо батч фризер пастеризатор STAF59 RHS4/30 A STAFF ICE SYSTEM

Под заказ

Модель

STAF59 RHS4/30 A
Страна

Италия
Тип

Для твердого мороженого

Все характеристики

1 808 542 ₽

Монтаж

Сервис

Есть возможность получить скидку, уточняйте у менеджера

Купить в лизинг

Заявка в Telegram

Комбо батч фризер пастеризатор STAF59 RHS4/30 A используется для приготовления мороженого, кондитерских кремов, джемов, начинок, соусов.

Это комбинированная многофункциональная машина, состоящая из 2 блоков - батч фризера и пастеризатора.
Нижний блок представляет собой горизонтальный батч фризер с регулируемыми настройками для получения джелато нужной консистенции. Разработанный алгоритм управления крутящим моментом мешалки позволяет получать кремообразное и компактное мороженое.
Верхний блок это пастеризатор с нагревом до +115C, имеющий внутренний канал для прямого перелива смеси из пастеризатора во фризер. Программные функции: пастеризация, варка, подогрев, темперирование. Позволяет приготовить продукты: основы для мороженого, разнообразные кремы (на жировой и безжировой основе, фруктовые, ореховые, заварные и пр.), фруктовые начинки, муссы, пат а бомб, ганаш, желе, конфитюры, глазури для тортов, сиропы, сусло, закваски, соусы и пр.
Два резервуара могут работать одновременно.

Особенности:

Воздушное охлаждение конденсатора.
Мешалки из нержавеющей стали.
Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней.
32+32 программы, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе.

Технические характеристики:

Горизонтальное расположение цилиндра
Производительность в час, кг: 22
Мин производительность за цикл, л: 1,3
Производительность за цикл, л: 5
Загрузка за цикл, л: 1-3,5
Загрузка за цикл, кг: 1,15-4
Пастеризация за цикл, л: 4
Пастеризация крема за цикл, л: 4

Модель

STAF59 RHS4/30 A
Страна

Италия
Тип

Для твердого мороженого
Установка

Напольная
Производительность, кг/ч

22
Напряжение

380 В
Мощность, кВт

3.4
Объем, л

3.5
Ширина, мм

485
Глубина, мм

798
Высота, мм

1343
Вес, кг

155

Доставка

Мы осуществляем доставку по Москве и Московской области. Стоимость доставки рассчитывается в зависимости от адреса.

Курьерская в пределах МКАД

1000 ₽
За МКАД

70 ₽ за 1 км

Переключить на доставку по России

Доставка с 9:00 до 18:00. Точное время доставки или отгрузки заказа согласовывается
с менеджером.

Условия и сроки доставки

Узнайте про зоны, тарифы и условия получения заказа

Подробнее

Доставляем транспортными компаниями

Укажите транспортную компанию при оформлении заказа, а менеджер уточнит о возможности и сроках

Переключить на доставку по России

Условия и сроки доставки

Узнайте про зоны, тарифы и условия получения заказа

Подробнее

Самовывоз

Вы можете забрать заказ на нашем складе

Москва, Вятская улица, 47с11

Самовывоз возможен в будние дни с 10:00 до 17:30 - по согласованию с вашим
менеджером или после уведомления о готовности заказа
в течение двух дней после оплаты.

необходим пропуск

Закажите пропуск минимум за час до приезда

Как добраться

На автомобиле
Вятская 47с11 - КПП 3. За час необходим заказ пропуска
Пешком
Вятская 47с4 -проходная. Для прохода через КПП нужен паспорт/права. Сказать в ООО "Алгарина". Выдадут разовый пропуск