Миксер планетарный Miratek MGR-60 |
- Бренд:
- Miratek
- Артикул:
- 402331
Технические характеристики
- Страна:
- Китай
- Цвет:
- Белый
- Установка:
- Напольная
- Количество скоростей:
- 3 скорости
- Объем чаши, л:
- 60
- Механизм поднятия головы:
- Фиксированная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 3.1
- Ширина, мм:
- 650
- Глубина, мм:
- 840
- Высота, мм:
- 1330
- Вес, кг:
- 336
Миксер планетарный Miratek MGR-60
Имеет несколько уровней регулировки скорости и насадки разного типа, которые могут быть выбраны для замешивания теста, кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста.
Выгодным преимуществом данной модели, является ременная передача (с зубчатым ремнем), которая обеспечивает:
- Больший крутящий момент на исполнительном органе (например, при сравнении с зубчатой конической передачей) за счёт снижения количества его оборотов, что позволяет использовать оборудование в более «тяжелых» условиях: например, с массами большей плотности и объема, с увеличенной непрерывностью работы оборудования и т.п.
- Большую плавность работы.
- Бесшумность.
- Компенсацию перегрузок за счет проскальзывания.
- Сглаживание пульсаций как от двигателя, так и от нагрузки.
- Отсутствие необходимости в смазке.
- Снижение затрат на обслуживание, благодаря низкой стоимости ремня и шкивов.
- Более лёгкий монтаж.
- Большую общую надежность и долговечность работы оборудования, вытекающую из вышеизложенных достоинств..
Базовая комплектация
- Миксер с установленной дежой из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
- Венчик для взбивания самых различных кремовых масс: заварных, сливочных, белковых, сметанных, творожных и так далее. Также используется для перемешивания желеобразных масс, сиропов, соусов, муссов и «легких» эмульсий.
- Лопатка используется для замешивания/перемешивания масс средней вязкости, «мягких» видов теста: бисквитного, блинного, заварного, песочного. Может применяться для перемешивания марципана.
- Крюк для миксера предназначен для замешивания более вязких масс: картофельного пюре, творожных масс, дрожжевого теста. Рекомендуется для редкого и краткосрочного использования при работе с небольшим объемом густой массы.
Особенности
- Обладают высокой производительностью, имеют универсальное назначение.
- Ременная передача (с зубчатым ремнем) обеспечивает высокую надежность.
- Три скорости вращения месильного органа.
- Эти машины безопасны, надежны и работают с малой вибрацией.
- Все части аппаратов, имеющие контакты с пищей, сделаны из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов.
-
Имеют международные сертификаты качества СЕ, и ГОСТ Р.
Миксер планетарный Miratek MGR-60 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Миксеры планетарные Миратек наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Miratek.
|
Вы смотрели
|
