Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 E |
- Бренд:
- Rational
- Артикул:
- 390626
Технические характеристики
- Страна:
- Германия
- Тип парообразования:
- Бойлерный
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество уровней:
- 6
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Управление:
- Электромеханическое
- Подключение к водопроводу:
- Да
- Подключение к сливу:
- Да
- Автоматическая мойка:
- Да
- Душирующее устройство:
- Да
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 10.8
- Ширина, мм:
- 850
- Глубина, мм:
- 842
- Высота, мм:
- 754
- Вес, кг:
- 93
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 E
iCombi Classic действительно универсален и быстро станет незаменимым помощником на вашей кухне. Он заменяет множество обычных кухонных приборов, занимая площадь менее ок. 1 м2, он прочный, высокопроизводительный, мощный и эффективный. Это легко использовать. Впечатляющие функции гарантируют высокое качество приготовления. Так что с вашим опытом работы шеф-поваром вы всегда будете получать желаемые результаты.
Описание:
- Эффективный парогенератор для оптимальной производительности пара даже при низких температурах ниже 100 °C.
- Измерение внутренней температуры с помощью датчика внутренней температуры
- Izmereniye vnutrenney temperatury s pomoshch'yu datchika vnutre
- Встроенная, не требующая обслуживания система отделения жира без дополнительного жироулавливающего фильтра
- Функция охлаждения для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью крыльчатки вентилятора.
- Приготовление Delta-T для особенно щадящего приготовления с минимальными потерями при приготовлении
- Цифровой дисплей температуры, регулируемый в °C или °F, отображение целевых и фактических значений
- Цифровой дисплей влажности и времени рабочей камеры, отображение заданных и фактических значений
- Простой перенос программ приготовления на другие системы приготовления с помощью USB-накопителя
- Индивидуальное программирование до 100 одно- или многоуровневых программ приготовления с шагом до 12
- Индивидуальная регулировка параметров приготовления, времени, температуры и влажности приращения программы во время работы
- Встроенный ручной душ с автоматическим возвратом и переключаемой струей и функцией одинарной струи
- Энергосберегающее долговечное светодиодное освещение рабочей камеры с высокой цветопередачей для быстрого определения текущего состояния продуктов
- Количество приемов пищи в день: 30 - 100
- Размеры: 754 (В) x 850 (Ш) x 842 (Г) мм
- Мощность: 400 В, 10,3 кВт, 3 фазы
- Емкость: 6 x 1/1 GN
- Вес: 93 кг.
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 E купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Пароконвектоматы Рациональ наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Rational.
|
Вы смотрели
|
