Аппарат шоковой заморозки Polair CR 6-L правое открывание двери-нижние обшивки синие (R404)
233 732 ₽
продаётся по предоплате
Аппарат шоковой заморозки Polair CR 6-L правое открывание двери-нижние обшивки синие (R404)
-
Модель
CR 6-L (R404)
-
Страна
Россия
-
Количество уровней
6
233 732 ₽
Монтаж — осуществляем подключение по стандартам производителя и электробезопасности. Осмотр, рекомендации по коммуникациям, сборка на объекте.
Стоимость уточняйте у менеджера.
Сервисное обслуживание — производим плановую проверку оборудования согласно требованиям производителя.
Стоимость услуги уточняйте у менеджера
Есть возможность получить скидку, уточняйте у менеджера
![Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм Luxstahl [811-40]](/upload/iblock/1c8/ueeji0a52vgzmbzvo0xdvykfvzkkwct3.png)
![Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм Luxstahl [811-40]](/upload/iblock/b4d/ow18t6n4l87sjurxfb0dsjpcrbqvkwe6.jpg)
Аппарат шоковой заморозки Polair CR 6-L правое открывание двери-нижние обшивки синие
Предназначен для интенсивного снижения температуры продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в ресторанах, пекарнях, пищевых производствах, фабриках-кухнях, магазинах и т.п. Шокер CR6-L охладит в мягком режиме полуфабрикаты и блюда от температуры +90°С, то есть, непосредственно после тепловой обработки, до +3°С и заморозит от +90°С до -18°С в быстром, жестком режиме, сохранив свежесть, вкус, структуру, вес, аромат и иные свойства неизменными. Поможет увеличить прибыльность любого заведения благодаря рационализации всех процессов, возможности закупки продуктов по самым низким, сезонным и оптовым ценам, расширению меню, увеличению срока годности продуктов, сокращению отходов и т.п.
Особенности:
- Завершение циклов охлаждения и заморозки возможно по предустановленному времени, а также, по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп включен в комплект стандартной поставки шокера CR6-L
- Температура в камере шокера снижается в процессе заморозки до -35°С
- По завершении циклов охлаждения и заморозки CR6-L переходит в режим консервации, поддержания температуры продукта
- Оттайка испарителя шокера CR6-L инициируется нажатием соответствующего символа на контроллере по мере необходимости ее проведения
- CR6-L обеспечивает размещение до 6 уровней гастроемкостей GN1/1 или противней EN40x60 на универсальных направляющих
- Расстояние между направляющими – 50 мм.
- Возможна установка на шокер пароконвектомата, при необходимости, с применением специальной подставки
- Правостороннее открывание CR6-L является стандартным, левостороннее возможно на заказ
-
Модель
CR 6-L (R404)
-
Страна
Россия
-
Количество уровней
6
-
Производительность цикла заморозки, кг
12
-
Производительность цикла охлаждения, кг
20
-
Размер противня/подноса
600х400 мм
-
Формат (GN)
GN 1/1
-
Расстояние между уровнями, мм
50
-
Цикл охлаждения, мин
90
-
Цикл заморозки, мин
240
-
Температурный режим охлаждения, °C
90, 3
-
Температурный режим заморозки, °С
90, -18
-
Напряжение
220 В
-
Мощность, кВт
0.8
-
Ширина, мм
800
-
Глубина, мм
800
-
Высота, мм
920
-
Вес, кг
132
Доставка
Мы осуществляем доставку по Москве и Московской области. Стоимость доставки рассчитывается в зависимости от адреса.
-
Курьерская в пределах МКАД
1000 ₽
-
За МКАД
70 ₽ за 1 км
Переключить на доставку по России
Доставка с 9:00 до 18:00. Точное время доставки или отгрузки заказа согласовывается
с менеджером.
Условия и сроки доставки
Узнайте про зоны, тарифы и условия получения заказа
Доставляем транспортными компаниями
Укажите транспортную компанию при оформлении заказа, а менеджер уточнит о возможности и сроках
-
Доставка до ТК в Москве
1000 ₽
-
ПЭК
Рассчитать
-
Автотрейд
Рассчитать
-
ЖелдорАльянс
Рассчитать
-
Желдорэкспедиция
Рассчитать
-
Байкал-Сервис
Рассчитать
-
Деловые Линии
Рассчитать
-
Норд Вил
Рассчитать
-
Мейджик Транс
Рассчитать
-
СДЭК
Рассчитать
Переключить на доставку по России
Условия и сроки доставки
Узнайте про зоны, тарифы и условия получения заказа
Самовывоз
Вы можете забрать заказ на нашем складе
Москва, ул. Годовикова д.9 стр 31
Самовывоз возможен в будние дни до 18:00 — по согласованию с вашим
менеджером или после уведомления о готовности заказа
в течение двух дней после оплаты.
необходим пропуск
Закажите пропуск минимум за час до приезда
Как добраться
-
На автомобиле
При себе иметь СТС. Проезжает через КПП, берет пропуск в терминале, приезжает на склад, отдает пропуск и СТС ответственному для обнуления и бесплатного выезда. -
Пешком
При себе иметь документ уд. личности. Вход через бюро пропусков. Сказать в ООО "Алгарина". Выдадут временный разовый пропуск.
Схема проезда к складу
Вы смотрели
-
Страна
Россия
-
Количество уровней
6
Заявка отправлена
Наш менеджер скоро свяжется с вами.
Заявка на звонок
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами для консультации.
Заявка отправлена
Наш менеджер скоро свяжется с вами.
Купить сейчас
Гриль пресс односекционный полуавтоматический для жарки стейков и гамбургеров со съемной тефлоновой стеклотканью Kocateq GH33ED (2024)
Polair арт. 238478234
999 999 ₽
Монтаж — осуществляем подключение по стандартам производителя и электробезопасности. Осмотр, рекомендации по коммуникациям, сборка на объекте.
Стоимость уточняйте у менеджера.
Сервисное обслуживание — производим плановую проверку оборудования согласно требованиям производителя.
Стоимость услуги уточняйте у менеджера
Итого
999 999 ₽
Заявка №4595 отправлена
Наш менеджер скоро свяжется с вами.
Запросить аналоги
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами для консультации.
Заявка №4595 отправлена
Наш менеджер скоро свяжется с вами.
Уточнить наличие
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами для консультации.
Заявка отправлена
Наш менеджер скоро свяжется с вами.
Оформить предзаказ
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами для консультации.
Заявка отправлена
Наш менеджер скоро свяжется с вами.
ДОБАВЛЕН В КОРЗИНУ
1 Шт