Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-L RAL 5003 (R404/R452) |
- Бренд:
- Polair
- Артикул:
- 385226
Сделано в России
Есть на складе
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Количество уровней:
- 7
- Производительность цикла заморозки, кг:
- 25
- Производительность цикла охлаждения, кг:
- 35
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Расстояние между уровнями:
- 129
- Цикл охлаждения, мин:
- 90
- Цикл заморозки, мин:
- 240
- Температурный режим охлаждения, °C:
- от 90 до 3
- Температурный режим заморозки, °С:
- от 90 до -18
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 1.3
- Ширина, мм:
- 800
- Глубина, мм:
- 800
- Высота, мм:
- 1670
- Вес, кг:
- 191
Описание
Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-L RAL 5003
Особенности:
- Электронный блок управления с классическим дисплеем
- 7 уровней под GN1/1 или EN40x60
- Охлаждение при +90…+3°C
- Время охлаждения 90 минут
- Масса охлаждаемого продукта 35кг
- Режим мягкого охлаждения
- Замораживание при +90... - 18°С
- Время замораживания 240 минут
- Масса замораживаемого продукта 25кг
- Температура в камере до -35°С
- Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта, режим быстрого замораживания.
- Эти модели рассчитаны на размещение семи глубоких гастроемкостоей GN1/1 (100 мм) или противней EN40x60
Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-L RAL 5003 (R404/R452) купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы шоковой заморозки Полаир наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Polair.
|
Вы смотрели
|
Сиэтл